Escapade eco-chic

C'est le genre de projet dans le quel je me lancerais si je decidais de tout abandonner.

C'est d'ailleurs le choix qu'ont fait Sujata et Anurag, respectivement botaniste et biologiste.
L'idee de base : recreer, sur plusieurs hectares, la biodiversite tres particuliere de la region, qui a ete bouleversee par des chasses intempestives et la deforestation. Afin de rendre le projet financierement realisable, ils y ont integre diverses plantations; cafe, poivre, the, vanille, bananes, cardamome, papayes et ananas. Le cafe, qui a besoin d'ombre, pousse au beau milieu de la foret tropicale. Le poivre et la vanille qui ont besoin de support, grimpent le long des arbres. En s'aidant mutuellement et en poussant dans leur milieu naturel, ces plantes grandissent mieux. En botaniste confirme, Sujata selectionne alors les plus resistantes d'entre elles. L'engrais, lui, est fait a base d'un compost geant ou s'accumulent tous les dechets alimentaires, les mauvaises herbes, et les restes des plantations. Plus besoin de pesticides ni de produits chimiques, c'est de l'agriculuture 100% bio! Bien sur, cela demande plus de main d'oeuvre, mais ce n'est pas ca qui manque en Inde. Vu la demande croissante de ce genre de produits d'une part, et vu le prix exorbitant des pesticides d'autre part, ils ont decide d'etendre le projet aux plnatations voisines. Mais le passage de l'agriculture "classique" au bio est souvent difficile les premieres annees. Afin de soutenir financierement les paysans, ils ont cree une ONG.
Et pour recolter des fonds -mais aussi pour repondre au succes grandissant du projet- ils ont construit, au coeur de la foret, quelques petits cottages, dans lesquels ils accueillent les toursites pour des sejours aussi ressourcants qu'instructifs. Tout a ete concu afin d'avoir un impact ecologique minimal. L'eau est chauffee par des panneaux solaires. Afin d'economiser le bois, on cuisine au methane,produit localement dans une grande cuve ou s'acumulent les bouses de toutes les vaches sacrees du coin. Pour les repas, ils se servent dans le potager ou dans le poulailler. Et comme si ce n'etait pas assez a mon gout, ils proposent a leurs hotes chaue jour un trekking different, avccompagnes d'un guide omniscient. De retour de la marche, et avant l'apero compose de jus de fruits frais, on peut prendre un bain (je n'avais plus vu une baignoire depuis 3 mois!), lire dans son hamac ou observer les oiseaux et les ecureuils.
Meme si j'etais bien loin de l'Inde profonde, cette escapade eco-chic aura ete une veritable bulle d'air, entre l'agitation des villes et le confort spartiate de la montagne, et avant de repartir vers le Nord.